Pilzextrakte werden durch Wasser- oder Alkoholextraktion hergestellt. Dabei werden gezielt bestimmte Wirkstoffe wie Beta-Glucane, Triterpene oder sekundäre Pflanzenstoffe isoliert und konzentriert.
Vorteile von Pilzextrakten:
- hohe Bioverfügbarkeit & schnelle Wirkung
- gezielte Anwendung bei akuten Beschwerden
- geringere Dosierung notwendig
Einschränkungen:
- Verlust der natürlichen Matrix einzelner Stoffe
- aufwendige Herstellung, dadurch höherer Preis