Shiitake-Pilze enthalten Lentinan, ein bioaktives Polysaccharid, das das Immunsystem modulieren kann. Zudem kann Shiitake den Cholesterinspiegel senken und sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.

Chaga-Pilze enthalten hohe Mengen an Polyphenolen und Betulinsäure, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken. Sie können das Immunsystem stärken und zur Zellgesundheit beitragen.

Reishi ist für seine adaptogenen Eigenschaften bekannt. Er kann Stress reduzieren, das Immunsystem regulieren und Entzündungen hemmen. In der traditionellen asiatischen Medizin wird er seit Jahrhunderten als Heilpilz verwendet.

Der Kräuterseitling ist besonders reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß und enthält wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Zudem 
liefert er Kalium und Vitamin B3, was die Nerven- und Muskelfunktion 
fördert.

Der beliebte Speisepilz ist nicht nur eine hervorragende Proteinquelle, sondern auch reich an Antioxidantien wie Ergothionein. Diese Substanz schützt die Zellen vor oxidativem Stress und kann das Immunsystem stärken.